Description
Pensez à réserver minimum 5 jours à l’avance selon la saison, Dîner privé à la plage dans un Décor Romantique sur la plage à Dubai.
Arrivée entre 19h et 20h30, Votre expérience comprend : · Décoration Romantique, · Menu et Boisson pour 2 et serveur dédié pour votre repas en privatif.
en option: Bouquet de fleurs pour la dame, photographe , lettres lumineuses ,· (Si vous souhaitez personnalisé en blanc ou rajouter autres chose nous contacter).
Plusieurs menu au choix), 1 menu au choix pour les deux personnes ( nous mettre menu 1,2,3 ou 4 en remarque).
Menu 1 :PAIN FRAÎCHEMENT CUIT AU FOUR à l’huile d’olive et vinaigre balsamique ,Tapas arabes chauds et froids à partager avec du pain plat au four à pierre,S M O K E D B U R R A T A D : Tomates, roquette, basilic balsamique et huile d’olive.Grillade : Bœuf, poulet et agneau grillés, koftas, brochettes et escalopes. Planche d’essai dessert café, fruits de saison exotiques.
Menu 2 :PAIN FRAÎCHEMENT CUIT AU FOUR Huile d’olive et vinaigre balsamique,Tapas arabes chauds et froids à partager avec du pain plat au four à pierre,VERTS, GRAINES ET FRUITS DE LA PAS S I O N :Feuilles de jardin de la ferme biologique, quinoa, avocat, radis, pois mange-tout, graines de lin et de tournesol,vinaigrette au yaourt aux fruits de la passion.SP A G H E T T I DE FRUITS DE MER :Fruits de mer du marché, Persil, citron,Poulet à la planche : Estragon, ail, purée de courge, quinoa rouge,S A L M O N & C I T R U S : Saumon écossais poêlé, quinoa sauté & bette à carde au beurre citronné . Planche d’essai dessert café, fruits de saison exotiques.
Menu 3 :PAIN FRAÎCHEMENT CUIT AU FOUR Huile d’olive et vinaigre balsamique,S A L M O N S A L A D : Mangue, avocat, edamame, asperge,citron vert, ponzu et caviar. T U N A T A R T A R E :Avocat, ponzu et nori croustillant ,S U S H I D R A G O N S : Rouleau de saumon, California, 3 coupes de sashimi, 3 coupes de nigiri. TERRE ET M ERS : Entrecôte & Filet de Bœuf | Homard | Crevettes tigrées géantes. plus les recommandations du chef en accompagnements.Planche d’essai dessert café, fruits de saison exotiques.
Menu kosher :Salade de betteraves cuites au thym, poireaux carbonisés, menthe et vinaigrette au soja, Aubergine Rôtie, Herbe Douce, Salade de Pois Chiches, Salade de Vinaigrette au Yaourt Tahini,Bar( seabass) Au Four, Riz Aux Oignons Caramélisés, Salsa Aux Herbes Et Tomates, Poulet Musakhan, Pomme De Terre Ecrasée, Oignons Caramélisés Et Sauce Pan,Brownie au chocolat, compote acidulée de fraise,Tranches de fruits exotiques avec fraises fraîches et myrtilles .
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